O Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA) promoveu capacitação, na terça-feira (21), na Gerencia Regional de Serra Talhada, visando à qualificação de técnicos para implementação do Programa de Aquisição de Alimentos, com doação simultânea, na região. O IPA é órgão vinculado à Secretaria de Agricultura e Reforma Agrária.
No evento, foram abordados temas relativos à higienização dos alimentos; como evitar contaminação por agrotóxicos e outros agentes; ações da vigilância e inspeção sanitária com vista a proporcionar aos consumidores dos alimentos a serem adquiridos, produtos com a qualidade adequada.
Também foram repassados e debatidos noções de produção agroecologica e orgânicos. O conteúdo foi ministrado pela equipe que coordena o PAA em Pernambuco, liderado pela gestora, Danusa Correia, com participação de técnicos das gerências de Arcoverde, Afogados da Ingazeira e Serra Talhada.
