Na manhã desta terça-feira (18), a pedido do Prefeito Zeinha Torres, o secretário de Administração, Marcos Melo, recebeu a Médica Veterinária e Consultora do Serviço de Inspeção Municipal – SIM, Deorlanda Carvalho, na prefeitura de Iguaracy.
Na companhia do Coordenador da Vigilância Sanitária do município, Eugenio Fausto, foi debatido sobre a implantação do Serviço de Inspeção Municipal Consorciado através do CIMPAJEÚ.
O SIM certifica através do seu selo os produtos de origem animal, bem como vegetais minimamente processados. Para a agricultura familiar, esse é um momento favorável para a ocupação de espaço em mercados, especialmente os institucionais, como por exemplo, o Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE e o Programa de Aquisição de Alimentos – PAA.
O Serviço de Inspeção Municipal Consorciado, possibilitará que Iguaracy possa comercializar os produtos de origem animal e vegetal para todos os municípios do Consorcio, além de garantir a segurança alimentar e a qualidade sanitária dos produtos alimentícios que são produzidos em nosso município e que chegam até a mesa do consumidor.
